туна пептид
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Түүхий эд болох туна загасны махнаас ферментийн гидролизийн аргаар гаргаж авсан жижиг молекул идэвхтэй пептидүүд.
Туна пептидийн шинж чанар
Хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнэ: уургийн агууламж 55% -иас дээш, хүний биед шаардлагатай амин хүчлийг агуулдаг. Салбарласан гинжин амин хүчлүүдийн агууламж 12.1%, таурины агууламж 1.3% -ийг эзэлдэг.
Тохиромжтой молекул жин: Туна загасны полипептидийн дундаж молекул жин 607Да, дипептид ба трипептид 45.7%, 1000Да-аас бага молекул жинтэй нь 89.93% байна.
Шингээлт, ашиглалтын түвшин өндөр: задаргаагүйгээр шууд шингэж, нарийн гэдсэнд бүрэн орж, нарийн гэдсэнд шингэж, хүний цусны эргэлтэнд орж, үүргээ гүйцэтгэдэг.
Туна загасны тэжээллэг чанар
Туна загас нь тэжээллэг чанар сайтай, байгалийн гаралтай, бохирдолгүй гэдгээрээ олон улсын зах зээлд үргэлж танигдаж ирсэн бөгөөд "далайн алт" гэгддэг. Туна нь улаан махтай загас бөгөөд тус улсын засгийн газраас санал болгож буй тэжээллэг гурван загасны нэг юм. Дэлхийн хоол тэжээлийн нийгэмлэг. Энэ нь уураг, ханаагүй тосны хүчил (DHA, EPA), витамин (B12, B6 болон пантотений хүчил) болон микроэлементүүдээр баялаг.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
