Торгоны Chrysalis уургийн нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Тосгүйжүүлсэн торгоны хорхойг түүхий эд болгон авснаар гидролизийн аргаар бичил уусдаг уураг, полипептидийг олж авах боломжтой. Өнгө нь цайвар шаргал өнгөтэй, нинидриний урвал эерэг байна.
Үндсэн индекс
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд |
| Дүрүүд | Цайвар шараас шавар хүртэл өнгө бүхий хүч чадал; амин хүчлийн өвөрмөц үнэр; хялбар амттан |
| Уураг (%) | ≥12.8 |
| Хатаах үед жин хасах (%) | 6.0 |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл (%) | |
| PH утга | 5.0-7.0 |
| Нийт хүнцэл (As-аар тоолох) (мг/кг) | ≤0.5 |
| Plumbum (Pb)/мг/кг) | ≤1.0 |
| Бактерийн нийт тоо (CFU/г) | ≤3000 |
| ≤90 | |
| Эмгэг төрүүлэгч бактери (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Илрүүлэх боломжгүй |
Хэрэглээ
- Уураг ба полипептидийн агууламж өндөр, нийт хэмжээ нь 75% -иас дээш байдаг.
- Торгоны Chrysalis уураг нь бүрэн уураг тул олон төрлийн амин хүчлүүдтэй, найман төрлийн чухал амин хүчлийг тэнцвэржүүлсэн, зохистой харьцаатай, НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллага, Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын (FAO) загварт нийцсэн. /ДЭМБ).Торгоны хризалисын уураг нь үндсэн болон бага хэмжээний баялаг элементүүдийг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн дотор цайрын агууламж 19.025 мг/100 гр хүртэл байдаг.
- Энэхүү бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг чанар өндөртэй тул эрүүл мэндэд тустай хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэж болохуйц өндөр шим тэжээлтэй бүтээгдэхүүн (цахилгаан, капсул, тэжээллэг дарс, хөгшин хүний хоол, хүүхдийн хоол гэх мэт); чихэр, бялуу, баяжуулах хоол, төрөл бүрийн хатаасан соустай гоймон, амтлагч (соус, шар буурцаг сумс, цуу, төрөл бүрийн шөл); Үүнийг мөн эмнэлгийн уураг, полипептид, төрөл бүрийн нэг амин хүчлийг ялгах, цэвэршүүлэх үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж болно.
Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй
