Байгалийн цэвэр алимны хандны нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Алимны мод (Malus DDomestica) нь сарнайн гэр бүлийн навчит мод бөгөөд алимны амтат жимсээр алдартай. Энэ нь дэлхий даяар жимсний мод хэлбэрээр тариалдаг бөгөөд Малус овгийн хамгийн өргөн тархсан зүйл юм. Энэ мод нь Төв Азиас гаралтай бөгөөд түүний зэрлэг өвөг Малус Сиверсий өнөөг хүртэл олддог. Алимыг Ази, Европт олон мянган жилийн турш ургуулж ирсэн бөгөөд Европын колоничлогчид Хойд Америкт авчирсан.
Apple-д Полуфенол, OPC, Флретин гэх мэт бодисууд байдаг бөгөөд Флоретин нь алимны модны навчнаас олддог байгалийн фенолын нэг төрөл болох дигидрохалкон юм. Флоретин нь глюкозын SGLT1 ба SGLT2 эсүүдэд идэвхтэй тээвэрлэлтийг дарангуйлдаг боловч дарангуйлал нь гликозидын флоризинтэй харьцуулахад сул байдаг. Амаар уусан флоризин нь нарийн гэдсэнд гидролитик ферментийн нөлөөгөөр бараг бүхэлдээ флоретин болж хувирдаг. Үүний чухал нөлөө нь нарийн гэдсэнд глюкозын шингээлтийг саатуулж, бөөрний глюкозын дахин шингээлтийг саатуулдаг.
Ашиг тус
- Элэг хамгаалах: элэгний гэмтлийг эдгээхэд тусалж, архи, эм зэрэг химийн бодисоос үүдэлтэй гэмтлийн эрсдлийг бууруулдаг.
- Зүрхний хамгаалалт: артери дахь атеросклерозын гэмтлийн тоог бууруулж, хөшүүрэгт үүссэн холестерины хэмжээ, цусан дахь шээсний хүчлийн агууламжийг бууруулна.
- Холестеролыг бууруулах: HDL (сайн) холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, нийт триглицеридын түвшинг бууруулна.
- Үсний өсөлт: Үсний нягтралыг сайжруулна.
- Хөгшрөлтийн эсрэг: арьсны эрүүл мэндийг сайжруулж, залуужуулах замаар гадны хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй. Эрхтэнүүдийн эрүүл мэндийг дэмжих, чөлөөт радикалуудыг устгах, эслэгийг бэхжүүлэх замаар дотоод хөгшрөлтөд нөлөөлнө.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Өөр. Нунтаг / ханд | Хандлах | Микроскоп / бусад |
| Хатаах үеийн алдагдал | Хатаагч | |
| Үнс | Хатаагч | |
| Бөөн нягтрал | 0.50-0.68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Хүнцэл (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадми (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Хар тугалга (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Мөнгөн ус (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | AOAC 990.12 | |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформууд | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | Сөрөг | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдэгдлээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулна |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | Үгүй |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | Үгүй |
| Цавуулаг | Үгүй |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | Үгүй |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | Үгүй |
