Анагаах ухааны зэрэглэлийн N-Ацетил-Д-Глюкозамин CAS 7512-17-6
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
N-ацетилглюкозамин (GlcNAc) нь глюкозамины (GlcN) ацетилжүүлсэн дериватив юм. Энэ нь холбогч эдэд агуулагдах протеогликан, гликопротейн, гликозаминогликан (GAG) болон бусад бүтцийн нэгжийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
N-Acetyl-D-Glucosamine нь хүний эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай гэж үздэг байгалийн амин сахар юм. Энэ нь мөгөөрс, үе мөчний шингэний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг учраас үе мөчний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг тул үе мөчний эрүүл мэндэд зориулсан нэмэлт тэжээлд өргөн хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад N-ацетилглюкозамин нь ходоодны салст бүрхэвчийг эрүүлжүүлж, хоол боловсруулах эрхтний зарим бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг тул хоол боловсруулах системд ашигтай гэж үздэг.
Арьс арчилгааны хувьд N-ацетилглюкозаминыг мөн өргөн хэрэглэдэг. Энэ нь арьсыг чийгшүүлж, тэжээл өгөхөд тусалдаг гэж үздэг бөгөөд хуурайшилт, барзгар, загатнах зэрэг арьсны янз бүрийн төрлийн асуудлыг эмчлэхэд ашигладаг. Мөн N-ацетилглюкозаминыг арьс арчилгааны зарим бүтээгдэхүүний үндсэн орцын нэг болгон нэмдэг.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| ЗҮЙЛ | ҮЗҮҮЛЭЛТ |
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг |
| Таних | Хэт улаан туяаны шингээлт нийцсэн |
| HPLC | |
| агуулга | 98.0%~102.0% |
| Тусгай эргэлт[a]20 D | +39.0°~ +43.0° |
| рН | 6.0~8.0 |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤0.5% |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | ≤1.0% |
| Хайлах цэг | 196℃~205℃ |
| хлорид | ≤0.1% |
| Тэргүүлэх | ≤10ppm |
| гэх мэт | ≤1ppm |
| Хүнд металл | ≤10ppm |
| ≤1000cfu/г | ≤1000cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г |
| E.Coli | Сөрөг |
| Staphylococcus Aureus | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг |
Өргөдөл
N-ацетил-D-глюкозамин нь шинэ төрлийн биохимийн эмийн хувьд организм дахь олон полисахаридын бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь хүний дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг эмнэлзүйн хувьд бэхжүүлэх, хорт хавдрын эс буюу фибробластуудын хэт өсөлтийг дарангуйлах, ревматоид болон ревматоид артрит, остеоартрит, үе мөчний өвчин зэрэг төрөл бүрийн үрэвслийг үр дүнтэй эмчлэх зэрэг олон төрлийн үйлчилгээтэй. Үүнийг мөн хүнсний антиоксидант, нярай болон бага насны хүүхдэд зориулсан хүнсний нэмэлт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чихэрлэг бодис болгон ашиглаж болно.
N-Acetyl-D-Glucosamine нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг. Төрөл бүрийн ашиг тустай тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг.
- Нэгдүгээрт, N-ацетилглюкозамин нь арьсыг чийгшүүлж, тэжээл өгөхөд тусалдаг гэж үздэг. Энэ нь арьсны байгалийн хамгаалалтын саадыг бэхжүүлж, арьсны чийгийг хадгалж, чийг алдахаас сэргийлж, арьсыг илүү зөөлөн, толигор, уян хатан болгодог.
- Хоёрдугаарт, N-ацетилглюкозамин нь хар толбыг цайруулж, арьсны жигд бус өнгийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь меланин үүсэхийг саатуулж, нөсөө толбыг багасгахад тусалдаг гэж үздэг тул цайруулах, толбо цайруулах үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн нэмдэг.
- Нэмж дурдахад N-ацетилглюкозамин нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд арьсны үрэвсэл, гэмтлийг багасгахад тусалдаг ба чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, улмаар арьсны хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
Ерөнхийдөө N-ацетилглюкозамин нь арьс арчилгааны нийтлэг найрлага болох чийгшүүлэгч, антиоксидант, цайруулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
