Майтаке мөөгний ханд нунтаг Grifola Frondosa
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Майтаке мөөгний хандны нунтаг
30% полисахарид агуулсан байхаар стандартчилагдсан
Майтаке мөөгний зөвхөн жимсний биеэс хийсэн Майтаке хандны нунтаг. Ашигтай бета-глюкан болон бусад үнэ цэнэтэй шим тэжээлийг хадгалахын тулд тэдгээрийг халуун усаар гаргаж авдаг. Өөр нэмэлт найрлага, дүүргэгч байхгүй, зүгээр л цэвэр мөөгний нунтаг. Энэ нь эрдэс бодис, микроэлемент, антиоксидант, бета-глюканаар дүүрэн байдаг. Майтаке мөөгийг Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд олон зууны турш эмийн мөөг гэж үздэг. Эдгээр мөөг нь эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тустай холбоотой гэдгийг мэддэг. Эдгээр нь дасан зохицох бодис гэж тооцогддог бөгөөд тэдгээр нь эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд бие махбодийг байгалийн аргаар сэргээж, тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг хүчирхэг шинж чанартай байдаг.
Үндсэн шинжилгээ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Гадаад төрх | нунтаг хэлбэртэй, бор өнгөтэй хатуу | Харааны |
| Өөр. Нунтаг / ханд | Хандлах | Микроскоп / бусад |
| Полисахаридууд | >30% | Хэт ягаан туяа / Бусад |
| Хатаах үеийн алдагдал | Хатаагч | |
| Үнс | Хатаагч | |
| Бөөн нягтрал | 0.26-0.39 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Пестицид | ЕХ-ны стандартад нийцсэн | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадми (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Хар тугалга (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Мөнгөн ус (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | AOAC 990.12 | |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформууд | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | Байхгүй / 25гр | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Өргөдөл
Майтаке (Grifola frondosa) мөөгийг бүхэлд нь гаргаж авсан нунтаг ханд
Майтаке бол Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд чухал ач холбогдолтой мөөг юм. Энэ нь 100% Майтаке мөөгөөр хийгдсэн.
Энэ нь GMO биш, байгалийн гаралтай, веганд ээлтэй.
Бид бага температурт хатаасан дээд зэргийн суперфуд нунтаг санал болгохыг эрмэлздэг бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн нь витамин, шим тэжээл, фермент, эрдэс бодисыг аль болох их хэмжээгээр хадгалах болно. Бид таныг эрүүл амьдрахад тань туслах дээд зэргийн чанартай супер хүнсийг боломжийн үнээр олохыг зорьдог.
Микробын шинжилгээ
| Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ | |
| 100 гр тутамд | |
| Эрчим хүч | 1362 кЖ / 326 ккал |
| Уураг | 23.3 гр |
| Нүүрс ус | 28.3 гр |
| Элсэн чихэр | 4.2 гр |
| Өөх | 5.8 гр |
| Ханасан тосны хүчил | 1.1 гр |
| Шилэн | 33.7 гр |
| Үнс | 5.6 гр |
| Натри | |
