Haematococcus pluvialis ханд
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Haematococcus pluvialis нь Haematococcaceae овгийн цэнгэг усны төрөл юм. Энэ зүйл нь усны аж ахуй, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд чухал ач холбогдолтой астаксантин хэмээх хүчтэй антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддагаараа алдартай. Хүрээлэн буй орчны нөхцөл нь эсийн хэвийн өсөлтөд тааламжгүй болсон үед хурдан хуримтлагдаж, хурдан хуримтлагддаг эсүүдэд астаксантин их хэмжээгээр агуулагддаг. Ийм нөхцөл байдлын жишээнд тод гэрэл, их хэмжээний давсжилт, шим тэжээлийн хомсдол зэрэг орно. Гематококк плювиал нь ихэвчлэн дэлхийн сэрүүн бүс нутагт олддог. Астаксантин бол кето-каротиноид юм. Энэ нь терпен гэж нэрлэгддэг химийн нэгдлүүдийн томоохон ангилалд багтдаг.
Астаксантиныг ксантофил гэж ангилдаг (анх нь "шар навч" гэсэн үгнээс гаралтай, учир нь шар ургамлын навчны пигментүүд нь ксантофиллийн гэр бүлийн carotenois-д анх танигдсан байдаг). Олон каротиноидуудын нэгэн адил астаксантин нь өнгөт, липид уусдаг пигмент юм.
Астаксантин нь бичил замаг, мөөгөнцөр, хулд, форел, крилл, сам хорхой, хавч, хавч хэлбэртэнд агуулагддаг. Энэ нь хулд загасны махны улаан өнгө, чанасан хясааны улаан өнгийг өгдөг.
Астаксантин нь хэд хэдэн каротин болон бусад мэдэгдэж буй каротиноидуудаас ялгаатай нь хүний биед А аминдэм (ретинол) болж хувирдаггүй. Бусад каротиноидуудын нэгэн адил астаксантин нь амаар бие даан шингээх чадвартай бөгөөд амаар уухад хоруу чанар багатай тул ямар ч хорт хам шинж илэрдэггүй.
Чиг үүрэг
- Барааны антиоксидант, хялгасан судасны уян хатан байдлыг нэмэгдүүлж, гэмтлийг бууруулдаг;
- Радикалжилт, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ:
- Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
- Дархлааг сайжруулах.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Өөр. Нунтаг / ханд | Хандлах | Микроскоп / бусад |
| Хатаах үеийн алдагдал | Хатаагч | |
| Үнс | Хатаагч | |
| Бөөн нягтрал | 0.50-0.68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Хүнцэл (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадми (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Хар тугалга (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Мөнгөн ус (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | AOAC 990.12 | |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформууд | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | Сөрөг | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдэгдлээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулна |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | Үгүй |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | Үгүй |
| Цавуулаг | Үгүй |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | Үгүй |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | Үгүй |
