Хөлдөөсөн хатаасан лонган нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Хятад хэлээр "Луугийн нүд" гэсэн утгатай урт Янь Роу гэгддэг Лонган жимс нь өмнөд Хятад, Малайз, Индонез, Вьетнам зэрэг Зүүн өмнөд Ази даяар ургадаг халуун орны модны жимс юм.
Лонган жимсийг хальслахад нүдний алимтай төстэй байдаг тул ийм нэртэй болсон (хар үр нь хүүхэн хараа/цахилдаг шиг тунгалаг махаар харагдана). Үр нь жижиг, дугуй, хатуу, паалан шиг, лакаар бүрсэн хар өнгөтэй. Бүрэн боловсорч гүйцсэн, шинэхэн хураасан бүрхүүл нь холтос шиг, нимгэн, хатуу тул наранцэцгийн үрийг "хагалж" байгаа мэт жимсийг нь шахаж, хальслахад хялбар болгодог. Бүрхүүл нь илүү чийгтэй, илүү зөөлөн байвал жимс нь хальслахад тохиромжгүй болдог.
Ашиг тус
Лонган жимс нь Хятадын анагаах ухаанд тоник бодис болгон ашигладаг гурав ба түүнээс дээш "супер жимс"-ийн нэг юм. Бусад хоёр нь шар буурцаг (Zizyphus jujube), гожи жимс (Lycium chinensis) юм.
Лонганыг Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд цусыг тоник, дэлүү, зүрхийг тоник болгон ашигладаг бөгөөд энерги багатай, оюун ухаан, ой санамжийг сайжруулахад онцгой ач холбогдолтой.
Лонган нь глюкоз ихтэй байдаг. Бидний мэдэж байгаагаар тархи нь бодлын энергийн хувьд глюкозын тогтвортой хангамжаас хамаардаг. Гавлын яс, тархи нь ихэвчлэн бүх биеийн цусны гуравны нэгийг агуулдаг. Тиймээс глюкозоор баялаг Лонган жимсийг тархины ядаргаа, түгшүүр, нойргүйдэл, ой санамж муутай тэмцэхэд хэрхэн ашигладаг болохыг ойлгоход хялбар байдаг. Энэ нь ой санамж муудах, сэтгэцийн хомсдол, магадгүй Альцгеймерт өртөмтгий настай хүмүүсээс бусад хүмүүст өгөх зайлшгүй шаардлагатай ургамал юм. Үүнтэй холбогдуулан энэ нь маш их боддог, хааяа тархины манантай тулгардаг хүмүүст хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч зөвхөн Лонган жимсний глюкоз нь цусан дахь хамгийн сайн тоник болгодоггүй. Тэд цусыг баяжуулах төмрийн агууламж өндөртэй, усан үзэмээс 20 дахин, бууцайнаас 15 дахин их байдаг бололтой! Төмөр бол уушигнаас хүчилтөрөгчийг биеийн эд эсэд хүргэдэг цусны чухал тэжээл юм. Энэ нь залуу нас, эрч хүчийг хадгалахад чухал ач холбогдолтой (хоёуланг нь Лонган жимсийг эмчлэхэд ашигладаг). Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь арьсанд гялалзсан, гоо үзэсгэлэнг нэмдэг, төмрөөр баялаг "улаан цуст" шинж чанараараа эмэгтэйчүүдийн сэтгэл татам байдлыг сайжруулж, бэлгийн эрч хүчийг өгдөг онцгой ач тустай байдаг. Төмрийн мэдрэмтгий хүмүүс санаа зовох хэрэггүй, учир нь төмөр нь органик байдлаар агуулагддаг бөгөөд бие нь түүний хэрэглээг зохицуулах чадвартай байдаг.
Лонган жимс нь ерөнхийдөө тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд сэтгэлийн түгшүүр, нойргүйдлийн шинж тэмдгийг арилгахаас гадна ерөнхий тайван байдлыг бий болгодог.
Эцэст нь хэлэхэд, Лонган жимс нь арьс, үс, нүдэнд маш их ашиг тустай байдаг.
Үндсэн шинжилгээ
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | ТУРШИЛТЫН ҮР ДҮН | |
| Тодорхойлолт/Шинжилгээ | ≥98.0% | 99.15% | |
| Физик ба химийн | |||
| Гадаад төрх | Цагаан нарийн нунтаг | Дагадаг | |
| Үнэр ба амт | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг | |
| Бөөмийн хэмжээ | ≥95% нь 80 торыг дамжуулдаг | Дагадаг | |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | 2.55% | |
| Үнс | ≤5.0% | 3.54% | |
| Хүнд металл | |||
| Нийт хүнд металл | ≤10.0ppm | Дагадаг | |
| Тэргүүлэх | ≤2.0ppm | Дагадаг | |
| Хүнцэл | ≤2.0ppm | Дагадаг | |
| Мөнгөн ус | ≤0.1ppm | Дагадаг | |
| Кадми | ≤1.0ppm | Дагадаг | |
| Микробиологийн шинжилгээ | |||
| Микробиологийн шинжилгээ | ≤1,000cfu/г | Дагадаг | |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Дагадаг | |
| E.Coli | Сөрөг | Сөрөг | |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг | |
Хоол тэжээлийн мэдээлэл
Хөлдөөсөн хатаасан жимсний нунтаг
Хадгалах хугацаа
Температур, 15°C-аас 25°C. Хуурай агуулахад битүү, халдваргүй, нарны шууд тусгалгүй хадгална. Хүчтэй үнэр гаргадаг материалын хажууд бүү хадгал.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдэгдлээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулна |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | Үгүй |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | Үгүй |
| Цавуулаг | Үгүй |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | Үгүй |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | Үгүй |
