ЧИТОСАН(ҮЙЛДВЭРИЙН ЗЭРГИЙН)
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Хитозан нь сам хорхой, хавч, хавч зэрэг хавч хэлбэртний гадна араг ясанд агуулагддаг хитинээс гаргаж авсан байгалийн полисахарид юм. Энэ нь хитинийг деацетиляци хийх процессоор үйлдвэрлэгдэж, янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээ бүхий био нийцтэй, биологийн задралд ордог материалыг бий болгодог.
Эх сурвалжийн шинжилгээ:
Хитозаныг голчлон далайн хүнсний үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн болох хавч хэлбэртний хясаанаас гаргаж авдаг. Бүрхүүл нь уураг, эрдэс бодисыг зайлуулахын тулд хэд хэдэн химийн болон ферментийн эмчилгээ хийлгэж, дараа нь хитозан үйлдвэрлэхийн тулд деацетиляци хийдэг. Нэмж дурдахад хитозаныг Aspergillus niger зэрэг мөөгөнцрийн эх үүсвэрээс исгэх процессоор гаргаж авч болно.
Хоргүй, үнэргүй, цагаан эсвэл бага зэрэг шар нунтаг. Хүчилд уусдаг, ус, суурь болон ердийн органик уусмалд уусдаггүй.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| ЗҮЙЛ | ҮЗҮҮЛЭЛТ |
| Гадаад төрх | Хатуу цагаан эсвэл бага зэрэг шар нунтаг эсвэл ширхэгтэй |
| DAC зэрэг | ≥80% эсвэл Тохируулга |
| рН | 6.5~8.5 |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤15.0% |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | ≤3.0% |
| Уусдаггүй бодис | ≤2.0% |
| Хүнд металл | ≤10ppm |
| гэх мэт | ≤0.5ppm |
| Зуурамтгай чанар | 50~800mpa.s буюу Тохируулах |
| Ширээний хэмжээ | ≥60,80,100 торон |
Өргөдөл
Хитосан нь эм, хүнс, ундаа, хөдөө аж ахуй, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, бохир ус цэвэрлэх зэрэг хэд хэдэн салбарт олон төрлийн хэрэглээтэй. Гол програмуудын зарим нь:
- Эмийн үйлдвэр:Хитозан нь биологийн нийцтэй, биологийн задрал, салст наалдамхай шинж чанартай тул эм дамжуулах систем, шархны боолт, эд эсийн инженерчлэлд ашиглагддаг.
- Хүнс, ундааны үйлдвэр:Энэ нь өөх тос, холестролыг холбох чадвартай, мөн пребиотик нөлөө үзүүлдэг тул байгалийн хадгалагч, өтгөрүүлэгч бодис, хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг.
- Хөдөө аж ахуй:Хитозаныг хөдөө аж ахуйд биопестицид, ургамлын өсөлтийг сайжруулагч, хөрсний өөрчлөлт, ургацыг нэмэгдүүлэх, ургамлын өвчинтэй тэмцэх, хөрсний чанарыг сайжруулах зорилгоор ашигладаг.
- Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Читосан нь чийгшүүлэгч, хальс үүсгэгч, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул арьс, үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг.
- Усны эмчилгээ:Хитозаныг бохир уснаас хүнд металл, будагч бодис болон бусад бохирдуулагч бодисыг зайлуулах чадварын үүднээс ус цэвэршүүлэх процесст ашигладаг.
Хитосаныг хөнгөн үйлдвэрт хэрэглэх:
Хитозаны уусах, хальс үүсгэх шинж чанар, химийн бүтцийн харилцан хувирах чадварыг ашиглан цууны ангидридыг хитозан-хитинийг хувиргах бэхэлгээ болгон ашигласан тул формальдегидгүй шинэ төрлийн хитин төрлийн даавууг өнгөлгөөний бодисыг гаргаж авсан. механик хүч чадал, химийн тогтвортой байдлыг илүүд үздэг бэлтгэсэн. Хүрээлэн буй орчныг хамгаалахад хэрэглэх: Хитозаныг үйлдвэрийн хаягдал усыг цэвэрлэх, хүнд металлыг гаргаж авахад ашиглаж болно. Тогтвортой хелатууд нь молекул дахь амин бүлэг, гидроксил бүлэг, металлын ионуудаас бүрдэх боломжтой бөгөөд үнэт металлыг олж авах, үйлдвэрийн бохир усыг цэвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. болон бусад талууд. Өндөр зуурамтгай чанар бүхий уусдаг хитозаныг хитозанаар бэлтгэсэн бөгөөд гаргаж авсан бүтээгдэхүүн нь наалдамхай чанар сайтай, хоргүй, био задралгүй, хоёрдогч бохирдолгүй байв.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
