ЧИТОСАН ГЛЮТАМИК
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Энэ нь усанд уусдаг хитозаны деривативт хамаарах цагаан цагаан хатуу нунтаг хэлбэрээр үүсдэг. Усан уусмал нь тунгалаг, тунгалаг бөгөөд натрийн глутаматтай төстэй нарийн амттай байдаг.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| ЗҮЙЛ | ҮЗҮҮЛЭЛТ |
| Гадаад төрх | Цагаан өнгөтэй нунтаг |
| DAC зэрэг | ≥90% |
| Зуурамтгай чанар | ≤200мпа.с |
| Уусах чадвар | Усанд уусдаг |
| Уусдаггүй бодис | ≤1.0% |
| рН | 3.5~5.0 |
| Чийг | ≤10.0% |
| Үнсний агууламж | ≤1.0% |
| Нягт | ≥0.3г/мл |
| Глютамины хүчлийн агууламж | ≥30% |
| Ширээний хэмжээ | 80 торон |
| Хүнд металл | ≤10ppm |
Өргөдөл
Читозан глутамат нь нэг төрлийн цэвэршүүлэгч бөгөөд энэ нь нарийн амттай хитозаны дериватив юм. Энэ нь нэмэлт натрийн ионуудын хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөг арилгаж, хүнсний цэвэршүүлэгч нэмэхээс гадна хүний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь мөн дархлалыг зохицуулах олон үйлчилгээтэй, хитозан бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй цэвэр ногоон хүнсний нэмэлт юм.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
