Aogu Supply Aspergillus Niger Phytase ферментийн нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Фитаза нь Aspergillus niger-ийн сонгогдсон хувиргасан амьд организмын бус омгийг исгэхээс гаргаж авсан хүнсний зэрэглэлийн фермент юм. Энэ нь фитик хүчил (фитат) -аас фосфатын үлдэгдлийг гидролиз (задлах) хийхэд ашигладаг.
Фитаза нь тэжээлд маш их ач холбогдолтой бөгөөд фосфорын хэрэглээг сайжруулж, хоол тэжээлийн эсрэг хүчин зүйлсийг задалж, малын ялгадас дахь фосфорын агууламжийг бууруулж, хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулдаг.
Ашиг тус
- Тэжээлийн фосфорын ашиглалтыг сайжруулж, малын баасанд агуулагдах фосфорын хэмжээг бууруулж, хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулна.
- Хоол тэжээлийн эсрэг хүчин зүйлсийг задлан шим тэжээлийг ялгаруулж, шувууны дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, шувууны стрессийн эсрэг сайжруулна.
- Өдөр тутмын ашгийг сайжруулж, тэжээлийн хувиргалтын харьцааг бууруулж, тэжээлийн зардлыг бууруулна.
- Бохирдолгүй, үлдэгдэлгүй, байгаль орчныг хамгаална.
Ферментийн шинж чанарууд
Хамгийн оновчтой рН нь 5.5, тогтвортой байдал нь 3.0-6.5 байна. Тохиромжтой температур нь 55 хэм, тогтвортой байдал нь 40 хэмээс 60 хэм хүртэл байна.
Үйл ажиллагаа
Энэ үйл ажиллагаа нь поли-галактуроны гинжин хэлхээнд өндөр молекул жинтэй пектиныг гидролиз хийх чадвартайгаараа онцлог юм. Нэг фитазын нэгж (FTU) нь шинжилгээний нөхцөлд 37ºC температурт 15 М натрийн фитатаас рН 5.5-д нэг минутанд 1 мкмоль органик бус фосфорыг ялгаруулахад шаардагдах фитазын идэвхжил юм. Бүх ферментийн шинжилгээний хүлээн авах шалгуур нь: NLT 85.0% ба NMT 115.0% ферментийн үйл ажиллагааны зарласан нэгж.
Үндсэн шинжилгээ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Үйл ажиллагаа | NLT 6,000 FTU/GM | FCC |
| Баримтлал | Фитаза | FTIR |
| Чийг | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Хүнцэл (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадми (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Хар тугалга (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Мөнгөн ус (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Микробын шинжилгээ | ||
| TPC | Ур чадвар / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Сөрөг/10гр | Ур чадвар / AOAC 991.14 |
| Бүтэн | AOAC 2003.01 | |
| Салмонелла | Сөрөг/25гр | БАМ Ч. 5 / AOAC 2011.03 |
| Мөөгөнцөр | Ур чадвар / AOAC 997.02 | |
| Мөөгөнцөр | Ур чадвар / AOAC 997.02 | |
| Колиформууд | Ур чадвар / AOAC 991.14 | |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
