100% цэвэр органик BlackBerry шүүсний ханд нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Бөөрөлзгөнө нь нүүрс ус багатай жимс бөгөөд тэжээллэг чанараараа чухал ач холбогдолтой юм. Супер хүнс гэж тооцогддог бөөрөлзгөнө нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг шинж чанартай байдаг.
Бөөрөлзгөнө нь антоцианин гэж нэрлэгддэг фитохимийн бүлэгт багтдаг бөгөөд эдгээр нь эсийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалдаг гэдгээрээ алдартай.
Тэдний гүн ягаан өнгө нь антиоксидант хүчийг нэмэгдүүлдэг. Бөөрөлзгөнө нь эслэг, витамин С-ийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд бүтэн өдрийн турш марганец агуулсан байдаг.
Бөөрөлзгөнө шүүсний нунтаг нь хүнсний нэмэлт тэжээл, хоол хүнс, ундааны найрлагад хэрэглэх олон талт, ажиллагаатай найрлага юм. Судалгаанаас харахад бөөрөлзгөнө нь антиоксидант болон тархины эрүүл мэнд болон бусад олон төрлийн эрүүл мэндийн ач тустай болохыг харуулж байна.
- Бөөрөлзгөнө олон зууны турш анагаах ухаан, хоол хүнсэнд хүндэтгэлтэй хандсаар ирсэн
- Байгалийн хувьд маш их тэжээллэг жимс, витамин, эслэг ихтэй.
- Олон тооны шинжлэх ухааны судалгаагаар бөөрөлзгөнө нь тархины эрүүл мэнд, ясны эрүүл мэнд, эсийн эрүүл мэнд, антиоксидант болон бусад олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг судалсан.
Бөөрөлзгөнө нь жилийн турш олон хүнсний дэлгүүрээс олддог ч тэдний оргил үе нь 6-р сарын эхэн үеэс 8-р сарын сүүл хүртэл байдаг.
Ашиг тус
- Blackberry нунтаг нь бүх төрлийн амин хүчлүүд болон микроэлементүүдээр баялаг.
- Энэ нь цусны бүлэгнэлтийг дэмжих, хөгшрөлтийн эсрэг, дархлааг сайжруулах, тархины бодисын солилцоог дэмжих, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
- Энэ нь хүний хоол хүнс, гоо сайхан, сүүн бүтээгдэхүүний нэмэлт үйлдвэрлэлийн нэг функциональ байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Үндсэн шинжилгээ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Ботаникийн нэр | Буши Буш | Харааны |
| Ургамлын хэсэг | Жимс | Харааны |
| Тодорхойлолт | Нунтаг 80 торон - Нил ягаан өнгийн нунтаг | AOAC 2000.07 |
| Амт | Ердийн байгалийн | Органолептик |
| Уусах чадвар | Усанд уусдаг | AOCS албан ёсны арга CD 1-25 |
| Хадгалах бодис | Байхгүй | AOCS албан ёсны арга Ca 2c-25 |
| Чийг | 4.50% | AOAC 925.10 |
| Хүнд металл | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Хүнцэл (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадми (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | AOAC 990.12 | |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформууд | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | Сөрөг | ELFA-AOAC |
Хоол тэжээлийн мэдээлэл
Хадгалах хугацаа
Температур, 15°C-аас 25°C. Хуурай агуулахад битүү, халдваргүй, нарны шууд тусгалгүй хадгална. Хүчтэй үнэр гаргадаг материалын хажууд бүү хадгал.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдэгдлээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Үгүй)/ (Цэ) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг бид үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулна |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | Үгүй |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | Үгүй |
| Цавуулаг | Үгүй |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | Үгүй |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | Үгүй |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | Үгүй |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | Үгүй |
